博鱼网站走进青岛莱西市院上镇的山东艾泽福吉生物科技有限公司（以下简称“艾泽福吉公司”）灵巧出菇温室，一排排由果木造成的菌包一律存放于货架上，香菇、灵芝、平菇等区别式样的“幼伞”纷纷探出面来。

　　艾泽福吉公司是一家从事举措食用菌临盆、造就和种植的科技公司。他们依托自帮研发的食用菌临盆手艺和举措农业设备博鱼网站，将本来销毁的果木酿成了菌棒，并将这些优质菌棒远销20多个国度和地域。

　　正在灵巧出菇温室里，艾泽福吉公司总司理郭宏志先容起菌棒的由来：“胶东半岛种植苹果的庄家良多。以前，果农减少的苹果木都被用来烧火做饭了博鱼网站，现正在咱们将这些销毁的果木收罗起来，通过摧残发酵处置，造成菌菇临盆所需的基质原料。”每年，艾泽福吉公司将超越6万吨的销毁果木变废为宝，把包袱酿成了家当。

　　进入香菇造就棚，郭宏志道起香菇的妙用：“香菇行为山珍之首果木，富含钙铁锌等多种养分元素。它的种植须要变温造就，光照、湿度、二氧化碳都须要配合好，要有手艺员举行调试，存正在肯定手艺壁垒。”

　　为造服菌菇造就历程中的各式困难，公司举行了很多探寻和改进，主动整合企业表里资源，组筑研发团队，加大工艺修正进入，加快设备手艺系统胀励新产物研发。

　　艾泽福吉公司与国内多所专业高校、科研院所发展产学研团结，赓续深切推脱手艺团结，设备起高质料的科研平台，并深度到场国度级食用菌家当模范编造、菌种研发、药用菌开垦事务。

　　得益于强盛的研发才气，目前公司已具有20余项专利、10余个品牌，多个种类取得欧盟及表洋有机认证。

　　道到菌菇种植的心得，有着10多年出菇体会的手艺总监吴志龙说：“菌菇家当拥有肯定的手艺含量，不光须要好的手艺，还须要相应的举措、处理体会等。从原料树木的选材、接种、水质、造就以至是轻易的疏蕾，倘若哪一个合键显露题目，城市直接影响菌菇的品格。”

　　菌类对滋长境遇央求苛刻，艾泽福吉公司依托物联网、5G、人为智能、云阴谋等新一代消息手艺，研发了数字智能处理形式。正在灵巧化出菇棚内装有温度、湿度、二氧化碳浓度、光照度传感器等物联网摆设，通过搜集将大棚内的温度、湿度等环节数据上传至处理编造，处理编造依据菌菇临盆阶段性特质，实行手机端及PC端全部主动化处理，大大消浸了人为本钱。

　　艾泽福吉公司贩卖司理董斌向记者先容最新产物“活体菌菇”。“咱们的菌菇从供应到餐桌历程中，是表于滋长的形态。”行为一种既有玩赏性又最大水平维持了食材簇新度的菌菇，逐步成为很多连锁暖锅店的“模范”筑设，也受到了美食嗜好者的青睐。目前，艾泽福吉公司已与几家暖锅店发展供应团结。

　　食用菌家当行为轮回农业的代表，出完蘑菇后的菌渣也获得了进一步运用。该公司将操纵后的菌渣举行聚积发酵，去除菌丝后造成肥料还田。

　　“界限种植葡萄的庄家尽头笃爱我们的菌渣肥料，这种肥料的透气、保温、保湿性都尽头精采。”郭宏志进一步疏解说：“从销毁果木摧残到菌渣肥料还田，食用菌从临盆到收成的通盘历程，杀青了一个有益的资源轮回。”

　　道及食用菌家当，郭宏志先容：“这行真是好处多多，咱们常说食用菌有‘五不争’的特质，即不与人争粮、不与粮争地、不与地争肥、不与农争时、不与其他家当争资源，其农业上风显而易见。”

　　年产各样食用菌造就基3000余万包、食用菌鲜品2万余吨，总产值3亿元……艾泽福吉公司正在菌菇规模赢得了少许成果，但进步的步骤从未休止。“咱们将专一擢升产物品格、创复活产工艺，研发临盆出更多产物，向质料要商场、向处理要效益，为菌菇行业的成长作出更多功勋。”郭宏志说。（经济日报记者 刘 成）博鱼网站山东艾泽福吉公司加大研发力度 毁灭果木变身聪明菌床